Kundecase / Restaurant MOS

Restaurant MOS har fundet en digital løsning, der sikrer gæsterne en førsteplads.

Hvis god stemning kunne bestilles fra et menukort, vil det være hos Restaurant MOS i Helsingør. Her er jordnære madoplevelser nemlig i førersædet, når friske og lokale råvarer fra Nordsjælland trylles ned på tallerkenen.

“Jeg åbnende MOS tilbage i september 2021 sammen med min partner Anders. Vi havde en fælles drøm om at skabe et madunivers, der emmer af god stemning og sansefulde smagsoplevelser - og det synes vi, at vi er lykkedes med,” udtaler Maria, som er medejer og ansvarlig for administrationen hos Restaurant MOS

Men med daglig håndtering af både gæster og medarbejdere, er det også nødvendigt at være assisteret af det helt rigtige vagtplanlægningssystem. MOS har i dag skiftet Excelarket ud med Workfeed - en hurtig og automatiseret løsning, der giver ro i maven og ekstra tid til det, der skaber værdi.
Workfeed Pro
Restauration
Danmark
Glattere processer.
Der altid er tid til det, der virkelig betyder noget - gode oplevelser for både ansatte og gæster.
8 timer
Hver måned sparer Maria 8 timer på vagtplan-relaterede opgaver.
Kom i gang

Udfordring

Da restaurationsbranchen er præget af mange deltidsansatte, var Maria hurtigt klar over, at det var nødvendigt at finde et system for vagtplanlægning. Men det var lettere sagt end gjort:

“Vi brugte Excel til at planlægge vagter mellem vores medarbejdere, men fandt hurtigt ud af, at det ikke gik i længden. Det var for langsomt, og vi manglede simpelthen overblik og transparens mellem medarbejderne.”

Men i stedet for at kaste håndklædet i ringen, søgte Maria videre efter en ny og tidsbesparende løsning, der kunne opfylde hendes krav om effektivitet. Og her kommer Workfeed ind i billedet.

Løsning

Med Workfeed har MOS fundet en løsning, der har skabt overblik og struktur over både medarbejdere og arbejdsopgaver. Og det er ikke engang det bedste.

Medarbejderne hos MOS har nemlig kunnet ånde lettet, da Workfeed også har gjort det nemt for dem selv at kunne administrere deres egne arbejdsopgaver - og det kommer med en stor fordel:

“Vi har selvfølgelig sparet en masse tid, og fået et langt bedre overblik. Men vi har i den grad også fået bedre styr på vores ansattes kompetencer og evner, så vi kan placere dem der, hvor de skaber størst værdi.” understreger Maria.

Og som en ekstra bonus kan Workfeed oven i købet også integreres med eksisterende løsninger, som tæller alt fra løn- til kassesystem.

Resultat

Med en automatiseret og digital løsning ved hånden kan MOS nu sikre sig, at interne og eksterne processer kører på skinner, så der altid er tid til det, der virkelig betyder noget - gode oplevelser for både ansatte og gæster.

“Med Workfeed sparer vi omkring 2 timer om ugen på administrative hovedpiner. For os - som er nysoptartede - betyder det, at vi har vundet en masse værdifuld tid tilbage. En kæmpe fordel for alle i teamet,” afslutter Maria.

  • “Vi har selvfølgelig sparet en masse tid, og fået et langt bedre overblik. Men vi har i den grad også fået bedre styr på vores ansattes kompetencer og evner, så vi kan placere dem der, hvor de skaber størst værdi.” understreger Maria.

    Maria Wardinghus Glerup
    Ejer @ Restaurant MOS
Glattere processer.
Der altid er tid til det, der virkelig betyder noget - gode oplevelser for både ansatte og gæster.
8 timer
Hver måned sparer Maria 8 timer på vagtplan-relaterede opgaver.
Opret dig her
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram